Menu Platos en casa Navidad 2022 - Catering Alicante - La Creme
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MENUS ESPECIALES NAVIDAD 2022

MENÚ PLATOS EN CASA NAVIDAD 2022

MENU «PLATOS EN CASA» ESPECIAL NAVIDAD 2022

  29.90€ pax (pedido min 2 menús)

(Posibilidad entrega a domicilio)

 

ENTRANTES APERITIVOS: (todos)

-Bandeja de embutidos cocidos y curados.

-Quesos variados

-Tostaditas y picos de pan

 

PRIMEROS PLATOS: (a elegir uno)

-Canelón de espinacas con queso azul, pasas, piñones y bechamel de manzana.

-Tartar de salmon con aguacate y salsa de soja

-Milhoja de pan de miga con mariscos y pescado

-Mousse de foie con pimientos caramelizados al pedro ximenez y tostaditas de arándanos.

-Caldo con pelota de la abuela.

 

SEGUNDOS PLATOS: (a elegir uno)

– Solomillo de cerdo con salsa de trufa y champiñones

– Carrillada de ternera confitada con su jugo con crema de patata y salsa de buey

– Confit de pato con salsa de oporto

– Picantón relleno de carne picada, jamón ibérico y trufa negra

– Hojaldre relleno con lomo de merluza, espárragos y salsa verde.

 

*Guarnición en todos los segundos platos;

Pastel gratinado de patata y trufa y medallones de calabacín.

 

POSTRE: (a elegir uno)

-Tiramissu fresco con queso mascarpone

-Tronquito de capricho sacher (chocolate y fresa)

-Tarta de galletas lotus con toffee

-Bols de fruta variada troceada, y toque de licor 43

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-Pedido mínimo 2 menús

-Antelación mínima 72h o fin de existencias.

 

-Entrega a domicilio noche buena y nochevieja. (los pedidos para el día de navidad y año nuevo se servirán el día anterior)

 Alicante ciudad y San Vicente; 18.00€, extrarradio 22.00€ resto provincia consultar según pedido.

-Recogida en obrador sin coste.

-Posibilidad de pago con tarjeta de crédito o debito, transferencia o efectivo.

Mínimo de personas: 2

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