Menu canapes y piscolabis ESPECIAL NAVIDAD 2020 - Catering Alicante - La Creme
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MENÚS CANAPES Y PISCOLABIS

MENÚ CANAPES Y PISCOLABIS ESPECIAL NAVIDAD 2022

  • Bandeja de embutidos ibéricos y curados (salchichón, chorizo, blanquito y morcilla)
  • Bandeja de quesos variados
  • Vasito de ensaladilla rusa con ventresca de atún
  • Mini empanada de bacalao, cebolla y pasas
  • Blinis de salmón ahumado con crema de queso y guacamole
  • Taquito de tortilla española, pimientos verdes y confitura de tomate y albahaca
  • Canapé de mousse de foie con pimientos caramelizados y huevo frito de codorniz
  • Brocheta de gambón rebozado en panco
  • Croqueta de rabo de ternera con mayonesa de pimentón de la vera
  • Suspiro de brandada de bacalao
  • Tataki de atún con emulsión de wakame
  • Pulpo a la brasa con parmentier de pimientos y salsa holandesa
  • Brioche de solomillo de cerdo con cebolla caramelizada y queso de cabra
  • Mini burger de ternera con crema de queso y pepinillos
  • Pastelitos variados

 

 MENAJE INCLUIDO:.

  • Bandejas con blonda preparadas para exponer.

 

SERVICIOS ADICIONALES:

  • Posibilidad de entrega a domicilio.
  • Posibilidad de montaje y exposición de comida
  • Posibilidad de añadir bebidas

Mínimo de personas: 8

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