Menu canapes y piscolabis ESPECIAL NAVIDAD 2020 - Catering Alicante - La Creme
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MENÚS CANAPES Y PISCOLABIS

MENÚ CANAPES Y PISCOLABIS ESPECIAL NAVIDAD 2022

Todo servido en bandejas con blondas parafinadas preparado para servir directamente a la mesa.

  • Bandeja de lacón cortado a cuchillo con pimentón de la vera.
  • Mini bols de ensaladilla de mariscos con huevas de lumpo
  • Brocheta de gambón rebozado en panko y alga nori
  • Mini empanada de bacalao, cebolla y pasas
  • Croqueta de rabo de ternera con mahonesa de pimentón de la vera
  • Mini croissant vegetal de pavo braseado con mahonesa de curry
  • Pan de aceitunas con tortilla española, pimientos verdes fritos y confitura de tomate y albahaca
  • Vasito de crema de patata con zamburiña a la marinera
  • Mini bao de meloso de ternera y salsa barbacoa
  • Mini burguer de ternera y pavo con queso y pepinillos.
  • Canapé de mousse de foie con pimientos caramelizados y huevo frito de codorniz.
  • Cahapata de solomillo de cerdo con cebolla caramelizada y queso de cabra
  • Mini tarta de caramelo lotus
  • Mini tiramisu con queso mascarpone
  • Pedido mínimomenús
  • Pedidos con antelación mínima 48-72h
  • Posibilidad de pago en efectivo, transferencia, tarjeta o tarjeta tpv online

Mínimo de personas: 8

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